食堂飯菜！這道菜把我整懵了 今天被公司食堂狠狠上了一課！午飯打菜時，瞅著這盤青椒炒「肉片」 吃第一口直接裂開！口感像嚼塑料，腥味直沖天靈蓋，完全不像常見的雞鴨。看這紋路，不會是豬肝吧？（食堂大廚是跟豬肝有啥「仇」，能做成這樣 ） 有沒有同款食堂受害者？下次再遇這種謎之肉，趕緊不打了！

中午12點的食堂喧囂如煮開了的水，蒸騰的氣味、餐盤碰撞的鏗鏘聲、排隊隊伍的涌動交織成疲憊中的儀式。不銹鋼餐盤滑向打菜窗口，一道油光發亮的青椒炒「肉片」率先落入盤中，肉片被刻意切得平整單薄，青椒泛著不自然的鮮亮。我暗自揣測這肉該是雞脯肉無疑——廉價午餐里能有多少奢望？無非是塞腹之物罷了。

午餐剛落座，餓意裹挾著希望，我迫不及待夾起一片送入嘴中。牙齒切下去的剎那卻如咬在堅韌的皮帶上，一種古怪的滯澀感和彈力死死抵住齒尖。還未等驚異成形，一股濃烈刺鼻的腥膻之味如滾燙的沸油，蠻橫地沖破鼻腔的閥門，直沖頭頂深處！那絕不是熟悉禽肉的腥，亦不是鮮肉的腥，而是屬于內臟的、潮濕角落里彌漫的陳腐膻氣，帶著某種黏膩的銹味，幾乎要在喉頭凝成一塊。喉結本能地上下一滾，胃里泛起了不祥的暗涌。

強忍著扔下筷子的沖動，強迫自己低下頭，第一次認真審視盤中這異類。它薄得均勻卻僵硬，表面呈現一種怪異的光澤感，紋理不是禽肉細密的肌理，亦無豬肉肥瘦分明的條紋——那是如同極細密水波紋般層層迭疊、混亂無序的圖案，縱橫交織，布滿一片片慘白微褐的地帶。

​​陽光穿過餐盤，那些脈絡竟隱約透出一種令人心悸的暗紅。​​

腦子里紛亂如麻：豬肝？雞胗？還是某種從未見識過的神秘加工品？鄰座同事看我呆滯凝固，小心翼翼問：「咋了？不好吃？」我猛地回神：「快嘗嘗，這到底是什麼肉？不像雞鴨……」他猶疑夾起一片入口，瞬間整張臉扭曲緊縮：「嘔……腥！」他吐出嚼不爛的「肉片」：「豬肝？」這二字如冰水澆頭。食堂竟用腥氣如此濃重、口感如同塑料鞋墊的豬肝作為青椒炒「肉片」的主角！每一片慘白紋理下都像是凝結著大廚對這項食材深沉怨念——若非深仇大恨，何至于將本已氣味兇猛的豬肝，炮制出直擊靈魂的腥氣炸彈？是故意讓它們在這青椒與醬油的偽裝下，悄然伏擊打工人本已脆弱的胃口？

眼前盤中剩余那油亮亮的「青椒炒物」，再無一絲充饑誘惑，像一盒精心偽裝的謎團，凝固成我職場食堂認知的一堵冰冷界碑。​​對一口食物本味的追求，成為打工人無處言說的微小奢望。​​

那盤詭異「肉片」的驚悚滋味與深嵌腦海的詭異紋路，化為食堂的警示標志——下一回，當青椒或其他掩護體再次托起這些身份不明、色厲內荏的「肉片」時，盤中之物再光鮮油亮，也務必果斷繞行！任憑香氣如何誘人，都不足以抵消味蕾與嗅覺聯手發出的尖銳警告。​​在食物盲盒大行其道的食堂江湖，那些裹挾著異樣腥膻、彈牙如橡膠般的蛋白質，已用最猙獰的模樣昭示——身份不明的肉片背后，往往是一場隱秘的味覺埋伏戰。

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親愛的食堂戰友們，你們盤中那道詭譎的肉片究竟是何方神圣？這晦暗不明的肉片江湖，還埋伏了多少我們未曾識破的陷阱？