切西瓜時,在西瓜上插一根筷子,好多人還不懂有啥用,早知道就好

夏天大家最喜歡吃的水果就是西瓜了,現在正是西瓜成熟大量上市的季節,炎熱的夏天吃上一塊冰鎮西瓜清涼又解渴,相信大家都已經買過西瓜了吧。很多人買回來的西瓜直接用刀切,有時候用刀一切西瓜就「炸裂」開來了,這樣切出來的西瓜不僅不完整很難看,而且西瓜汁流的到處都是,用來招待客人太不美觀了。切西瓜時,在西瓜上插一根筷子,西瓜切得整齊又漂亮,看完這招你會感謝我!

今天就教大家一個切西瓜不開裂不流汁的小妙招,一起來跟我學習一下吧!

你知道為什麼有些西瓜切的時候容易開裂嗎?這是因為有些完全成熟的西瓜的皮比較薄,而且水分含量非常充足,西瓜皮和果肉之間存在一定「張力」,用刀一切就會完全裂開了,所以一般容易開裂的西瓜都比較成熟好吃。

我們可以準備一根筷子,將筷子從西瓜瓜臍的位置插進去,如下圖所示這樣,將筷子插進去大概10CM左右的長度就可以了,然後把筷子慢慢拔出來就可以了。

在西瓜上插一根筷子,西瓜中間就會形成一個「空洞」,能夠釋放西瓜表皮的一些「張力」,這樣我們用刀切西瓜的時候就不會開裂了,切出來的西瓜整齊又漂亮,也不會流汁了,是不是很實用呢?

結束語:看完這個切西瓜不開裂不流汁的小妙招,作用太厲害了,早知道就好,你學會了嗎




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