炒菜時,用左邊的燃氣灶還是右邊的燃氣灶?別再弄錯了

現在越來越多的家庭都在用燃氣灶做飯,為了做飯更加方便,一般都會選擇購買雙燃氣灶,這樣可以一邊炒菜,一邊煲湯了,互不影響非常方便。你家裡習慣用哪邊炒菜呢?很多人說燃氣灶左邊不能炒菜?究竟是怎麼回事呢?我們到底應該使用左邊來炒菜還是右邊來炒菜呢?相信很多人都不清楚,我也是才知道,多虧燃氣師傅提醒,一起來跟我瞭解一下吧!

第一個原因:火力不同

你知道雙燃氣灶哪邊適合煲湯,哪邊更適合炒菜嗎?相信很多人都認為燃氣灶的兩邊火力一樣,其實是不同的,一般在燃氣灶上的銘牌上,都會明確標明右邊灶台的火力會比左邊灶台更大,所以左邊灶台適合小火慢燉煲湯,右邊灶台更適合大火炒菜。

第二個原因:防止燙傷

經常下廚做飯的人都知道炒菜的時候動作幅度比較大,特別是加各種調料的時候,如果是左邊灶台炒菜,右邊在煲湯或者蒸東西的時候,在炒菜的過程中很容易碰到鍋中的高溫水蒸氣而燙傷自己,所以燃氣灶左邊灶台是不適合炒菜的,而且右邊灶台炒菜加各種調料也非常順手,完全不用擔心燙傷手了,右邊的空間也比較大。

第三個原因:避免弄髒衣服

左邊炒菜的時候油煙味會更重,特別是右邊灶台也在用的情況下,可能做完飯衣服上全是油煙味了,所以在使用燃氣灶的時候,還是儘量用左邊來煲湯,右邊用來炒菜。

結束語:看完這個正確使用燃氣灶的小妙招,別再亂用了,抓緊提醒家人!

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