大米放久了會有蟲子,教你幾個方法快速解決

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米放久了之後就很容易滋生米蟲,有了小蟲子的米大家都非常害怕去食用,就要及時的想辦法來解決問題,當然最好的辦法就是防患於未然,在米蟲還沒有出現的時候,就想好應對方法。

如果米缸裡的米已經出現了米蟲,大家最常用的方法就是將它放到太陽底下暴曬,但是這種方法會影響米的口感讓米的水分缺失,因此不建議大家用這個方法。

今天就來教大家幾個超有效的大米防蟲小竅門。

首先,我們來認識一下米蟲,米蟲學名米象,又名蛀蟲、鼻蟲。它以高於其它蟲子10%的速度快速繁殖,並以米為食,最後掏空米粒,身體會沾滿白色的米粉,並在米堆上產卵。當然這種蟲子很有可能是印度穀螟,它們比倉儲害蟲對人體的危害更大。

如何解決呢?

第一,可以選在冷凍法,大米如果生蟲不是很嚴重,可以將大米連同裝米的容器一起,放入冰箱冷凍24小時後取出,再直接把它們挑揀出來就可以,冷凍過的大米並不會影響口感。注意,冷凍法一旦恢復室溫便會蘇醒過來,所以冷凍完一定要及時挑揀出來。

然後,還可以用花椒法。花椒是一種天然抗氧化物氣味特殊,米蟲對氣味敏感,對這種氣味避之唯恐不及,準備幾塊乾淨的小紗布,將花椒包住,放置在米箱中的上、中、下等不同位置,然後把米箱蓋嚴蓋子就好了,花椒要選用新買的,氣味濃的。隔一段時間,等花椒味道變淡了,再重新換新的花椒紗布包就行了。

為了能夠使自家的米保存得更好,我們可以嘗試使用以上幾種方法,希望對大家有幫助。

大家在儲存大米的時候,也一定要確保放大米的空間是比較乾燥的,這樣也避免了蟲子的滋生,並且大家最好是把米放在一個固定的地方,放在專門米的箱子裡或者是放在儲物櫃裡,不要把大米放在地下,這樣很容易使大米受潮,不僅會有蟲子,而且還會影響大米的口感。

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